About #
Mennyei Ropogós batáta (édesburgonya) chips recept!
1 ora
Ingredients #
- 3 db batáta édesburgonya
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint fokhagyma granulátum
- ízlés szerint reszelt parmezán sajt
Steps #
A batátát meghámozom, megmosom, a vizet letörlöm róla.
Vékonyan felszeletelem, tetszőleges csíkokra vágom.
Az egyik adagot befújtam egy kis oliva olajjal, rózsaszin sóval megszórtam, és törött borssal meghintettem.
A másik adagot parmezánnal ízesítettem.
A maradékot jól befokhagymáztam. Két nagy tepsire rátettem egy darab sütőpapírt, a szeletelt batátát egyenletesen eloszlattam rajta, hogy lehetőleg ne fedjék egymást.
A sütőt bemelegítettem 250F/12`C-ra és a két tepsit betettem a sütőbe. 20 perc elteltével egy lapáttal megforgattam a chipseket, és a tepsiket megcseréltem: amelyik felül volt alulra került, amelyik alul volt felülre került.
További 20-30 perc múlva már meg is sült a chips, lezártam a sütőt, és a kikapcsolt sütőben hagytam kihűlni úgy, hogy az ajtaját egy résnyire kinyitottam. Ez bizony nagyon finom, ízletes, ropogós lett :)).
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published